Category: BERANDA

Berita, KKN-PPM UGM 2022

MARI BIJAK KELOLA SAMPAH MELALUI PEMBUATAN ECOBRICK DARI LIMBAH GARMEN

Demak, Juli 2022 – Permasalahan sampah atau limbah, khususnya limbah garmen, di Desa Dukun membutuhkan penanganan agar dapat dimanfaatkan oleh masyarakat. Limbah garmen tentunya dapat dimanfaatkan untuk berbagai kerajinan agar dapat dijadikan komoditi dan meningkatkan kesehatan lingkungan.

Salah satu bentuknya adalah pembuatan ecobrick. Ecobrick merupakan botol plastik yang diisi dengan limbah anorganik kering dan dapat dimanfaatkan sebagai kerajinan.

Pada hari Sabtu, 23 Juli 2022, kegiatan pembuatan ecobrick dari limbah garmen dilakukan di SDN 1 Dukun. Mahasiswa KKN PPM UGM beserta siswa SD turut serta dalam kegiatan ini.

Kegiatan diawali dengan pemberian materi mengenai “Bijak Kelola Sampah dari Rumah”. Siswa SD diajak untuk mengenal 3 konsep pengelolaan sampah, yaitu: Reduce (mengurangi), Reuse (menggunakan kembali), dan Recycle (mendaur ulang).

Konsep 3R ini menjadi konsep dasar pengelolaan sampah agar dapat menekan limbah yang diproduksi manusia.

Kegiatan dilanjutkan dengan praktik bersama pembuatan ecobrick. Alat dan bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, yaitu: gunting, kain perca, botol plastik berbagai ukuran, dan bambu kecil.

Siswa SDN 1 Dukun nampak antusias dalam praktik bersama ini. Mereka semangat dalam memotong kain, memasukkan kain ke botol, dan memadatkannya.

Hasil kegiatan ini berupa ecobrick buatan siswa SDN 1 Dukun yang sangat baik. Diharapkan para siswa dapat mengaplikasikan konsep 3R pengelolaan sampah dan memanfaatkan limabh garmen menjadi ecobrick

BERANDA, KKN-PPM UGM 2022

Pelatihan Pengolahan Penyimpanan Ikan dan Demo Memasak Abon Kering Dari Daging Ikan Lele bersama Ibu PKK Rejosari

Demak, Juli 2022- Ikan menjadi makanan yang sangat penting di kehidupan manusia, kandungan protein pada ikan mengandung asam amino esensial yang berfungsi dalam penjagaan metabolisme kerja tubuh. Tingkat kecernaan protein pada ikan memiliki nilai paling tinggi dibanding ayam, sapi  dan kambing. Selain itu, kandungan omega-3 nya yang dapat menjadi penyokong tumbuh kembang otak, perkembangan sel otak yang optimal dan pencegahan penyakit-penyakit dengan penyebab kematian tinggi, seperti jantung, stroke, darah tinggi.

Sayangnya Kabupaten Demak , Provinsi Jawa Tengah memiliki tingkat konsumsi ikan yang cukup rendah dengan jumlah 38,09 kg/kapita/tahun. Sedangkan target pemerintah di tingkat konsumsi ikan sebanyak 59,53 kg/kapita/tahun. Hal ini dapat terjadi karena kurangnya informasi terkait dengan gizi ikan, kurangnya ketersediaan ikan bermutu, dan produk olahan yang kurang bervariasi. Perlu adanya pelatihan pengolahan ikan terutama dalam bidang penyimpanan dan juga variasi produk olahan yang dapat meningkatkan konsumsi ikan. 

 

 

 

 

 

 

 

Pada tanggal 23 Juli 2022, tim KKN-PPM UGM bekerja sama dengan Ibu-ibu PKK Rejosari untuk melaksanakan kegiatan “Praktik Pengolahan Penyimpanan Ikan dan Produk Olahannya”. Kegiatan Praktik dilakukan di Aula Balai Desa Rejosari pada pukul 14.00 WIB. Kegiatan diawali dengan pembacaan Asmaul Husna oleh Anggota PKK, lalu dilanjutkan pembukaan oleh Mahasiswi KKN-PPM UGM dari Jurusan Ilmu Gizi. Kegiatan diiringi dengan Mars PKK yang dipimpin oleh Ibu Emiliyati.  Tak lupa kegiatan diawali dengan lantunan do’a agar kegiatan diberkahi dan dirahmati oleh Allah. Sambutan dilakukan oleh Bu Carik (Musyarofah), dan Ketua Tim Penggerak PKK alias Bu Zumiatun (Bu Lurah). Kegiatan dilanjut dengan rapat yang dipimpin oleh Ketua Tim Penggerak PKK.

 

 

 

 

 

 

 

Kegiatan Praktik dilakukan dengan tema “Praktik Pengolahan Penyimpanan Ikan dan Produk Olahannya”, kegiatan diawali oleh mahasiswa KKN-PPM UGM dari Jurusan Teknologi Hasil Pangan dengan sosialisasi pemilihan ikan yang baik, dari segi mata, insang, lendir, warna dan bau. Kegiatan dilengkapi dengan praktik penyimpanan ikan dengan jangka 1-2 hari menggunakan es batu, penyimpanan ikan dilakukan di dalam termos es nasi dengan ukuran 8. Ikan yang digunakan dalam praktik ini adalah ikan bandeng dengan ukuran 200 gram berjumlah 5 ekor. Penyimpanan ikan menggunakan es dengan perbandingan 1:1. Susunan penyimpanan diawali dengan tumpukan es, lalu diletakkan ikan diatasnya, lalu ditutup es lagi, lalu diberi ikan lagi hingga urutan terakhir yaitu tumpukan es. Penyimpanan perlu dilakukan pengecekan 4 jam sekali, untuk memastikan ikan tetap dalam kondisi yang baik.

Setelah kegiatan praktik penyimpanan ikan, dilanjut dengan kegiatan Praktik Pembuatan Produk Olahan berupa Demo Masak Abon Ikan dari daging ikan lele. Kegiatan pembuatan produk olahan dimulai dengan Sosialisasi Pentingnya Makan Ikan  dilakukan oleh Mahasiswa KKN-PPM UGM Jurusan Akuakultur. Sosialiasi dimulai dengan penjelasan kandungan ikan yang memiliki gizi tinggi seperti omega-3 dan juga asam amino esensial. Kegiatan praktik dilanjut dengan pembuatan abon ikan dari daging lele. Mahasiswa melakukan demo memasak dengan mengenalkan bahan-bahan yang digunakan dalam masak, seperti 1 kg ikan lele, 35 siung bawang merah, 9 siung bawang putih dan bumbu dapur, dan rempah-rempah lainnya. Kegiatan demo ini disambut antusias oleh ibu-ibu PKK dan bahkan dibantu secara langsung oleh ibu-ibu PKK dalam proses pembuatannya. Abon ikan yang telah matang dengan nikmatnya di santap oleh ibu-ibu PKK, bahkan ibu-ibu membawa beberapa sendok abon ikan ke dalam plastik untuk dibawa pulang. Selanjutnya, kegiatan ditutup dengan makan bersama di Aula Balai Desa dan juga do’a penutup yang dipimpin oleh Bu Carik.

 

BERANDA, KKN-PPM UGM 2022

KEGIATAN BELAJAR BERSAMA MAHASISWA KKN-PPM UGM DI SDN 1 REJOSARI

Demak, Juli 2022- KKN-PPM UGM Sub Unit Desa Rejosari berkesempatan belajar bersama siswa di SDN 1 Rejosari . Mahasiswa UGM membawa berbagai tema sesuai dengan prodi masing-masing. Kegiatan belajar bersama dilakukan di SDN 1 Rejosari pada pukul 08.00-12.00 . Belajar bersama dilakukan pada tanggal 14, 20,21 dan 24 Juli 2022. Kegiatan belajar bersama dilakukan secara dua arah, baik dari mahasiswa UGM menjelaskan edukasi tema yang dibawakan, lalu disambut dengan keaktifan siswa-siswa SDN 1  Rejosari.

Kegiatan belajar bersama pertama dilakukan pada tanggal 14 Juli 2022 , dengan tema “ Olah Sampah Plastik Menjadi Kerajinan (OSPEK)”, Kegiatan dilakukan di kelas V A-B oleh mahasiswi KKN UGM jurusan sastra arab. Belajar bersama dilakukan dengan melakukan praktik dan membuat kerajinan dari sampah plastik berupa botol atau sampah plastik yang dapat digunakan untuk kerajinan. Sebelum kegiatan, siswa diarahkan untuk membawa gunting, pisau, lem dan perlengkapan mewarnai untuk membuat kerajinan. Kegiatan disambut dengan antusias oleh siswa-siswa SDN 1 Rejosari Kelas V A-B.

Kegiatan belajar bersama kedua dilakukan pada tanggal 20 Juli 2022, dengan tema “ Mengenal Sains Lebih Dekat Dalam Kehidupan Sehari-Hari”, kegiatan belajar bersama dilakukan di SDN 1 Rejosari kelas V A-B yang dipimpin oleh mahasiswi KKN UGM jurusan fisika. Kegiatan belajar bersama dilakukan dengan melakukan berbagai macam eksperimen yang memanfaatkan reaksi fisika dan kimia, dengan menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar siswa. Siswa diharapkan dapat memahami konsep dasar dari percobaan, sehingga dapat mengembangkan percobaan sains tersebut. Eksperimen  yang dilakukan ada tiga, yaitu eksperimen lava, eksperimen mengembangkan balon tanpa ditiup dan eksperimen  membakar balon. Siswa antusias, sehingga meminta eksperimen-eksperimen baru pada mahasiswi KKN UGM.

Kegiatan belajar bersama terakhir dilakukan pada hari ini yaitu 21 Juli 2022, Tema yang dibawakan yaitu “ Edukasi Tentang Pemilihan Jajan Sehat Pada Anak-Anak” dan “Pelatihan Dokter Cilik”. Sesi pertama yaitu pukul 08.00-09.00 dilakukan kegiatan belajar bersama di SDN 1 Rejosari kelas IV A dengan tema pemilihan jajan yang sehat. Kegiatan belajar bersama dilakukan  oleh mahasiswi UGM jurusan gizi ,terkait dengan pemilihan jajan yang tidak sehat, baik itu dari segi penyimpanan, warna hingga rasa yang terlalu manis ataupun gurih. Siswa diharapkan dapat memilih jajan yang memiliki nilai gizi, baik itu protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral. Mahasiswa juga melakukan publikasi melewati poster edukasi. Kegiatan belajar bersama diselingi dengan ice breaking agar siswa tidak bosan dan tertarik dengan materi yang disampaikan. Kegiatan belajar bersama dilanjutkan pada sesi kedua di kelas IV B dengan tema “ Pelatihan Dokter Cilik”. Pelatihan ini dipimpin oleh mahasiswi UGM jurusan farmasi. Kegiatan pelatihan dokter cilik dilakukan dengan melatih siswa untuk menerapkan hidup bersih dalam kegiatan apapun, salah satu contohnya yaitu mencuci tangan sebelum makan. Selain itu siswa diajarkan untuk menggunakan kotak P3K, sehingga ketika terjadi situasi darurat baik itu luka ataupun bengkak siswa dapat melakukan pertolongan pertama pada situasi tersebut. Kegiatan belajar bersama telah tersampaikan oleh mahasiswa-mahasiswi UGM kepada SDN 1 Rejosari, diharapkan dari kegiatan belajar bersama dapat diterapkan oleh siswa dalam kehidupan sehari-hari.

  

 

 

 

Berita, KKN-PPM UGM 2022

DESA DUKUN, DESA POTENSI AYAM PEDAGING

Demak, Juli 2022 – Ternak ayam merupakan salah satu aktivitas agraria yang dilakukan sejumlah warga Desa Dukun. Ayam yang diternakkan merupakan jenis ayam pedaging (ayam broiler).Ayam broiler atau yang disebut juga ayam ras pedaging adalah jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam.

Di Desa Dukun, terdapat sejumlah peternak ayam broiler dalam skala besar. Beberapa di antaranya adalah Bapak Sukono dan Bapak Suhali yang kandang ternak ayam keduanya berlokasi cukup berjauhan dengan pemukiman warga. Ternak ayam pedaging di Desa Dukun ini merupakan bentuk kerjasama peternak dengan perusahaan. Perusahaan yang bermitra akan memberikan suplai pakan dan bibit ayam pedaging untuk diternakkan.

Proses panen ayam dilakukan setiap maksimal 40 hari sekali. Hasil panen akan diolah oleh perusahaan dan dikirimkan kepada konsumen. Saat ini, ternak ayam di Desa Dukun berjalan dengan baik dan panen menghasilkan ayam dalam jumlah besar.

Berita, KKN-PPM UGM 2022

SOSIALISASI PERILAKU HIDUP SEHAT BEBAS NARKOBA DAN BEBAS BULLYING

Demak, Juli 2022 – SMP Negeri 1 Karangtengah sebagai salah satu sekolah di Kecamatan Karangtengah yang telah menerapkan kurikulum merdeka telah membuka diri terhadap mitra belajar bagi siswa. Mahasiswa KKN-PPM UGM tahun 2022 telah mendapat kesempatan untuk bermitra dengan pihak SMP Negeri 1 Karangtengah dalam pelaksanaan program belajar berbasis proyek.

Dengan tema besar “Bangun Jiwa dan Raganya”, SMP Negeri 1 Karangtengah dan Mahasiswa KKN UGM menyelenggarakan acara berjudul “Perilaku Bebas Narkoba dan Bebas Bullying”. Tema acara ini didasarkan pada tema belajar yang sedang dilaksanakan sekolah untuk membentuk karakter siswa dan memproteksi siswa dari bahaya narkoba dan bullying.

Kegiatan belajar berbasis proyek ini dilaksanakan pada hari Jumat-Sabtu, 15-16 Juli 2022 yang diikuti oleh kelas VII A-E pada hari Jumat dan VII F-I pada hari Sabtunya. Rangkaian acara diawali dengan sambutan Kepala SMP Negeri 1 Karangtengah yang diwakili oleh Wakil Kepala Urusan Kurikulum, Ibu Sri Hari. Beliau menyampaikan bahwa siswa harus siap dengan pembelajaran berbasis proyek dan siap beradaptasi dengan berbagai perubahan. Beliau juga menyampaikan rasa terimakasih kepada civitas akademika UGM melalui mahasiswa KKN-PPM UGM yang bersedia berbagi ilmunya di SMP N 1 Karangtengah.

Sebanyak 12 Mahasiswa UGM memaparkan 7 materi berbeda yang tentunya menarik dan relevan dengan siswa serta kondisi saat ini. Materi yang disampaikan adalah

  1.     Etis Bermedia Digital
  2.     Pengenalan Berbagai Bentuk Bullying
  3.     Dampak Negatif Cyber Bullying terhadap Kondisi Psikologis Korban
  4.     Upaya Mencegah Tindakan CyberBullying di Kalangan Remaja
  5.     Upaya Preventif Pergaulan Bebas terhadap Perilaku Hidup Sehat
  6.     Efek dari Penyalahgunaan Narkoba dan Jenisnya
  7.     Upaya Pencegahan Penyalahgunaan Narkoba

Penyelenggaraan acara berlangsung meriah diimbangi dengan keantusiasan siswa kelas VII dan dukungan para guru. Selama penyelenggaraan acara, terdapat pula selingan berupa eksperimen sains yang menyenangkan untuk anak-anak. Siswa yang berani bertanya dan menjawab pertanyaan diberikan hadiah sebagai bentuk apresiasi atas usaha mereka.

Seluruh kegiatan di SMP N 1 Karangtengah ditutup dengan pemberian kenang-kenangan dari Mahasiswa KKN-PPM UGM dan foto bersama. Tak lupa, pihak SMP N 1 Karangtengah menyampaikan banyak terimakasih atas acara yang diselenggarakan.


BERANDA

Plt. Sekcam Karangtengah adakan Rakor dengan Perangkat Desa

 

Karangtengah Cinta (Cerdas Ikhlas Nyaman Terampil Amanah). Berrtempat di Aula Kecamatan Karangtengah, Senin 03 Januari 2022 diadakan Rakor yang di pimpin Plt. Sekretaris Kecamatan Bapak Anwar Masdari, S.IP, MM, diikuti semua ASN serta Non ASN di Lingkungan Kecamatan Karangtengah, Sekretaris Desa dan perwakilan perangkat Desa se Kecamatan Karangtengah, Pendamping, PKH, Balai Penyuluhan Keluarga Berencana Kecamatan Karangtengah, Capil Kecamatan Karangtengah. (more…)

BERANDA

APEL PAGI PERTAMA DI TAHUN 2022

Karangtengah Cinta (Cerdas, Ikhlas, Nyaman, Terampil, Amanah). Apel bersama di lingkungan Kecamatan Karangtengah , Senin 03 Januari 2022 dipimpin oleh Plt. Sekretaris Kecamatan Karangtengah Bapak Anwar Masdari, S.IP, MM, diikuti semua ASN serta Non ASN di Lingkungan Kecamatan Karangtengah, Sekretaris Desa dan perwakilan perangkat Desa se-KecamatanKarangtengah, Pendamping Desa, PKH, Balai Penyuluhan Keluarga Berencana,  Capil Kecamatan Karangtengah

BERANDA

SOSIALISASI VAKSINASI COVID 19 “AMAN DAN HALAL”

Karangtengah,- Sekcam Karangtengah, Lilik Handoyo, S.Sos bersama Kapolsek dan Danramil Karangtengah mengikuti Zoom Meeting sosialisasi vaksinasi COVID-19 . Kegiatan ini juga dihadiri seluruh Staf Kecamatan Karangtengah, Kepala Puskesmas Karangtengah serta Kepala Desa se-Kecamatan Karangtengah yang bertempat diruang pertemuan Kecamatan Karangtengah, Selasa (23/02/2021). (more…)