EDUKASI PENCEGAHAN STUNTING DAN DEMAM BERADAH DI POSYANDU DESA DUKUN

Demak, Agustus 2022 – Stunting dan demam berdarah menjadi isu yang cukup hangat khususnya di Kabupaten Demak. Stunting adalah masalah gizi kronis yang disebabkan asupan gizi kurang akibat pemberian makanan tidak sesuai dengan kebutuhan gizi. Stunting bisa terjadi sejak dalam kandungan dan baru terdeteksi saat usia 2 tahun. Kondisi stunting dapat berdampak berkepanjangan hingga anak dewasa sehingga isu ini menjadi penting diberikan edukasinya kepada Ibu dengan bayi agar dapat mencegah dampak buruk dari stunting. 

Salah satu penyebab anak stunting adalah kurangnya kebersihan lingkungan dan perlu dicegah dengan penjagaan kebersihan lingkungan yang baik. Disamping itu, kematian akibat demam berdarah juga menjadi isu yang hangat di Kabupaten Demak. Dari PLT Dinas Kesehatan Kabupaten Demak diketahui hingga 17 Juni 2022 terdapat 116 kasus Demam Berdarah dengan 1 kasus kematian. Kasus tersebut terus meningkat hingga bulan Juli 2022 sehingga edukasi mengenai demam berdarah dan pencegahannya menjadi penting untuk diberikan.

 

Pada tanggal 21 Juli 2022, Mahasiswa KKN-PPM UGM berkesempatan memberikan edukasi mengenai pencegahan stunting dan demam berdarah kepada Ibu dengan bayi di Pos 3 Posyandu Desa Dukun yang berlokasi di Dusun Perbalan. Kegiatan dimulai dengan kegiatan posyandu yakni pendaftaran, penimbangan berat, pengukuran panjang badan, pengisian KMS (Kartu Menuju Sehat), dan pemberian imunisasi. Kemudian, ibu-ibu dan anak di posyandu dikumpulkan untuk mendapatkan edukasi dari Bidan Desa Dukun dan Puskesmas Karangtengah. Setelah edukasi diberikan, Mahasiswa KKN-PPM UGM melanjutkan edukasi mengenai serba-serbi stunting dan demam berdarah. Sebagai salah satu upaya konkret pencegahan demam berdarah, Mahasiswa KKN-PPM UGM juga membagikan abate, larvasida yang efektif mengontrol jentik nyamuk, sebanyak 10 gram. 


Dari Jualan Brownis, Menjadi Toko Snack Laris Manis

Demak, Juli 2022 – Andini Cake and Bakery adalah sebuah toko kue yang terletak di Desa Wonowoso milik Ibu Harti. Berawal dari berjualan brownis yang enak dan terkenal, kini usahanya berkembang pesat. Saat  ini Andini Cake and Bakery menjual berbagai jenis jajanan, brownis, kue ulang tahun, bucket bunga serta uang, dan snack. Setiap harinya terdapat lebih dari 300 jajanan dan terjual habis. Toko ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB.

Selain dijual di toko, kue dan jajanan Bu Harti ini dijual di pasar serta menerima banyak pesanan. Tak heran jika kue Bu Harti ini juga menjadi langganan masyarakat sekitar karena cita rasanya. Langganan kue Bu Harti tidak terbatas dari masyarakat Wonowoso saja, tetapi dari Sayung, bahkan Tambak Bulusan.

Saat ini, Andini Cake and Bakery sudah memiliki 5 karyawan yang merupakan adik-adiknya. Awal mula usaha ini ketika Ibu Harti ingin menambah pemasukan adik-adiknya. Lalu, Ibu Harti melatih adik-adiknya untuk membuat kue seperti donat kentang. Ada juga yang dilatih untuk membuat onde-onde dan tahu aci. Dari semua itu, kini adik-adik Ibu Harti sudah terampil membuat berbagai macam kue. Selain keluarga, usaha ini juga melibatkan orang lain yaitu pembuat kemasan kue ulang tahun.

Andini Cake and Bakery melayani pesanan dengan cara menghubungi 081225506315.